Herbes aromatiques Tours Indre-et-Loire

Retrouvez sur cette page tout ce qu'il faut savoir sur les herbes aromatiques ainsi qu'une liste de professionnels à Tours et sa région qui sauront vous fournir tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

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Chlorophylle
(024) 764-7630
47 Rue Colbert
Tours, Indre-et-Loire

Données fournies par:
Jardiland
(024) 780-0034
9 Rue Gutenberg
Joué lès Tours, Indre-et-Loire

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Truffaut
(024) 728-1162
5 Rue Philippe Maupas
Chambray lès Tours, Indre-et-Loire

Données fournies par:
La Bulle Verte
(024) 756-5718
La Touche
Charentilly, Indre-et-Loire

Données fournies par:
Le Prince Jardinier
(024) 745-4535
25 Rue Bourdaisière
Montlouis sur Loire, Indre-et-Loire

Données fournies par:
Jardiland
(024) 749-2446
45 Rue Védrines
Tours, Indre-et-Loire

Données fournies par:
SARL JARDIREVE TOURS
(024) 741-6550
Zone d'aménagement concerté Fougerolles
Ville Aux Dames La, Indre-et-Loire

Données fournies par:
Ouest Europe Appros
(024) 742-5086
La Petite Aubinière
Mettray, Indre-et-Loire

Données fournies par:
JARDINERIE FAICHAUD
(024) 742-1125
82 Avenue Gén de Gaulle
Fondettes, Indre-et-Loire

Données fournies par:
Baobab
(024) 730-6363
155 Bis Avenue Léonard de Vinci
Amboise, Indre-et-Loire

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Aromatiques : les incontournables

Aromatiques : les incontournables

Faites une place aux aromatiques : culture facile en pot comme en pleine terre, odeur agréable... Elles rehaussent également tous vos bons petits plats !

Basilic
Ciboulette
Menthe
Persil
Culture
  • semis en avril, en pot ou en pleine terre
  • repiquage mai-juin
  • arrosage régulier
  • achetez un pied que vous sub-diviserez au fil du temps
  • cultivez en pot ou en pleine terre
  • taillez régulièrement à ras si vous ne consommez pas toutes les feuilles
  • au printemps: semis, plantation ou bouturage (très facile)
  • semez de mars à août, en plein terre ou en jardinière
  • maintenez bien humide jusqu'à la levée
Sol riche et bien drainé frais riche et frais riche et frais
Exposition
soleil
soleil mi-ombre
soleil mi-ombre
mi-ombre
Récolte tout l'été d'avril à octobre sauf hiver sauf hiver
Remarques annuelle vivace vivace rampante; à contenir dans un pot (éventuellement enterré) préférez le persil "plat" (ou commun), largement plus parfumé que le frisé (à réserver à la décoration)

basilic
ciboulette
menthe
persil

Romarin
Sauge
Thym
Culture
  • à planter en mars ou à l'automne
  • arrosez faiblement
  • planter au printemps ou à l'automne
  • tailler ras après la floraison
  • en pot ou en pleine terre
  • jamais d'humidité
  • taillez après la floraison pour préserver la touffe
Sol bien drainé; pas trop riche tous sec
Exposition
soleil
plein soleil
plein soleil
Récolte toute l'année en été toute l'année
Remarques arbuste persistant; devient encombrant ! vivace vivace

romarin
sauge
thym

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Installer les aromatiques

Installer les aromatiques

Installer les aromatiques

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Grand choix d'aromatiques en jardinerie

Choix d'aromatiques en jardinerie

Avant de se lancer dans les semis ou plantations, il est nécessaire d'évaluer ses propres besoins et d'observer ce que chaque pied d' aromatique peut fournir. On distingue diverses catégories dans le développement des aromatiques :

  • les « arbustives » ou « buissonnantes » comme le laurier-sauce, le genévrier, le romarin ou la lavande . Un pied offre feuilles, fleurs et fruits en quantité suffisante pour une consommation courante. Cependant, n'hésitez pas à les utiliser pour agrémenter une haie variée qui viendrait border le potager .
  • les vivaces « semi-arbustives » et les « rampantes » comme le thym , la mélisse ou la menthe. Utilisées plus régulièrement en cuisine, un ou deux pieds supplémentaires seront appréciés.
  • les annuelles telles que le persil , la coriandre , le cerfeuil ou l'aneth. Elles sont les plus consommées ; sans hésitation, semez, semez ...

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