Compost Poitiers Vienne

Le compost est un mélange de matières organiques. Retrouvez sur cette page des articles qui vous apprendront à fabriquer un bon compost ainsi qu'une liste de professionnels à Poitiers et sa région ou vous pourrez trouevr tout ce dont vous avez besoin.

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Gamm Vert
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Lusignan, Vienne

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Compost de jardin : le bon mélange de déchets

Compost : le bon mélange

Faire un bon compost, c'est non seulement apporter des éléments "qui y vont", mais aussi respecter un certain équilibre entre plusieurs types de déchets, qu'il faudra mélanger régulièrement...

L'art du mélange

Pour réaliser un bon compost, il faut mélanger des catégories de déchets opposées :

  • les carbonés avec les azotés ;
  • les humides avec les secs ;
  • les grossiers avec les fins.

Pour réaliser ce mélange, le mieux est de brasser régulièrement votre tas de compost. Une alternance en couche est possible, mais peut réalisable en pratique.

Déchets carbonés et azotés

Les déchets plutôt carbonés compostent très lentement s'ils sont seuls.

  • Tailles, branches, paille, écorces, feuilles mortes, sciure, copeaux, herbes sèches, papiers, cartons, etc.

Vous les mélangerez donc avec des déchets plutôt azotés qui se dégradent très facilement et ont tendance à pourrir (c'est notamment le cas des tontes de gazon).

  • Déchets de cuisine, tontes de gazon, pousses vertes, etc.

Humides et secs

Les déchets humides contiennent de l'eau, très utile au processus, mais seuls, ils se tassent et s'asphyxient, générant des écoulements de jus et des odeurs désagréables.

  • Déchets de cuisine, tontes de gazon, pousses vertes, etc.

Ils seront mélangés à des déchets secs qui ne peuvent pas composter seuls :

  • Branches, paille, papiers, sciure, etc.

Grossiers et fins

Les déchets grossiers s'enchevêtrent en créant des vides dans lesquels l'air peut circuler, ce qui facilite l'aération.

Cependant, s'ils sont trop nombreux, ils risquent d'entraîner un dessèchement trop rapide des déchets en compostage.

  • Produits des tailles de jardin et déchets fibreux broyés.

On les associera avec des déchets fins qui ont tendance à se tasser facilement, empêchant le passage de l'air :

  • Déchets de cuisine, sciure, tontes de gazon, etc.

(Source : ADEME)

>> Lire également : composition d'un bon compost

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Les ingrédients d'un bon compost

Que mettre sur le compost ?

Le compostage, on vous en parle régulièrement et peut être l'avez-vous adopté. Mais savez-vous précisément quels déchets peuvent être valorisés par compostage ? Et quelle est composition d'un bon mélange ?

Introduction au compostage

Déchets de cuisine

Déchets de cuisine pour le compost

Quels déchets peuvent être valorisés par compostage ? Pratiquement tous les déchets organiques : déchets de jardin, épluchures de légumes, restes de repas, autres déchets organiques...

Leur transformation par de micro-organismes produira le compost, lui-même converti en humus lorsqu'on l'intègrera dans le sol, pour le plus grand bénéfice de votre jardin.

Une transformation naturelle

La transformation des matières organiques se fait naturellement. Mais pour produire un bon compost, il est nécessaire de respecter trois règles simples :

  • Mélanger les différentes catégories de déchets
  • Aérer les matières
  • Surveiller l'humidité

En été, veillez à ce dernier point en humidifiant régulièrement votre tas de compost s'il fait chaud, de préférence avec de l'eau de pluie.

Que peut-on composter ?

Tous les déchets organiques à différents degrés sont compostables :

  • les déchets de cuisine : épluchures, coquilles d'oeufs, marc de café, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés, etc. ;
  • les déchets de jardin : tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes, etc. ;
  • les déchets de maison : mouchoirs en papier et essuie-tout, cendres de bois, sciures et copeaux, papier journal, cartons salis (mais non souillés par des produits polluants), plantes d'intérieur, etc. ;

Quelques déchets se dégradent plus difficilement et demandent quelques précautions :

  • les déchets très ligneux ou durs : tailles, branches, os, noyaux, coquilles, trognons de chou, etc.) qu'il vaut mieux broyer avant ;
  • les graines de certaines plantes (tomates, potirons et quelques "mauvaises" herbes) qui se maintiennent en vie lors du compostage et qui peuvent regermer.

La viande peut tout à fait être compostée si on la place hors d'atteinte des animaux et qu'on l'intègre en petits morceaux au centre du tas.

Les coquillages et les coquilles d'oeufs ne se décomposent pas. Mais leur usure apporte des éléments minéraux tandis que leur structure facilite l'aération.

Les déchets à ne pas composter

Plastique et tissus synthétiques, verre et métaux ne se dégradent pas. Il faut absolument les écarter pour obtenir un compost de qualit&...

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Que mettre au compost ? : vos réactions - p.1

Vos avis, vos réactions

Vos commentaires, vos réactions, vos témoignages sur la fiche pratique : Que mettre au compost ?
ALIX (nancy)
13/04/2010
A QUELLE DISTANCE DE LA PROPIETE VOISINE PEUT ON INSTALLER LE COMPOSTEUR
titi-linda (Ville d' Avray)
08/04/2010
bonne soire! est-ce que le compost doi avoir de vers? et pourquoi si c'est oui, le mien n'a pas? que est-ce que je peux faire? merci de me repondre
meegosh (limoges)
20/05/2009
Il est préférable de stocker les cendres à part et des les incorpoers directement à la terre (de préférences au moins une semaine après y avoir mis le compost) En ce qui concerne les huiles et les graisses de cuisine, ça ne pose pas de problèmes de les intégrer (à l'état liquide et réparties sur toute la surface) au compost tant que ce n'est pas en quantité démesurée.
cloelogeo (granges les beaumont)
05/04/2009
je voudrais savoir si je peux mettre de l'huile de cuisine usagée dans mon compost merci de me répondre ;je suis débutante dans cette action
lascar (rennes)
13/02/2009
J'y incorpore de le cendre de cheminée,est ce bon ou totalement prohibé?
Jess (Rennes)
11/01/2009
Il ne faut pas non plus ajouter d'agrumes, puisqu'elle contiennent des anti-oxydants qui empechent la bonne dégradation du compost.
MIMIE (CABANAC)
20/09/2008
le composte cela fais des années que je le fait j'y met aussi les escrements du poulaillet melangé avec la paille cela enrichie bien celui ci!
Nelly (Bedoin)
31/08/2008
J'évite les restes de viande ou poisson crustacés ils produisent des asticots qui deviennent très vite des grosses mouches très désagréables
grillon (vienne)
10/08/2008
Quand je me suis renseignée sur les éléments que l'on peut apporter au compost, on m'a dit qu'il ne fallait pas mettre d'agrumes car ceux-ci éloignent les vers. Pouvez-vous me confirmer cette info ? Merci
yvan016 (ITTRE(BELGIQUE))
03/08/2008
Bonjour, Je n'y met surtout pas les déchets d'agrumes non BIO car ils sont bourrés de pesticides !!! Pas de papier journal(encre toxique) ni de cartons colorés.
Vos témoignages
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