Chou-fleur Toulon Var

Retrouver sur cette page des informations sur le chou-fleur et sur la manière de cultiver ce légume. Egalement, vous pourrez retrouver une liste de professionnels à Toulon et sa région ou vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

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Loc'Plantes Concept Végétal
(049) 409-3394
812 Boulevard Jules Michelet
Toulon, Var

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Taramasco
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JARDICA
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Crau La, Var

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Silvacane SARL
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5 Route Moutonne
Carqueiranne, Var

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Produits Agricoles Du Beausset
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Beausset (Le), Var

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Botanic
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Zone d'aménagement concerté Les Playes Jean Monnet
Seyne sur Mer (La), Var

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Gamm Vert
(049) 463-2149
546 Avenue Jean Monnet
Ollioules, Var

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BRISSI JARDINERIE
(049) 425-6367
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Six Fours les Plages, Var

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PRODUITS AGRICOLES CECCHINI
(049) 498-7644
Rue Victor Rougier
Beausset (Le), Var

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Billard Alain
(049) 400-5650
2021 Route Almanarre
Hyères, Var

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Chou-fleur : semis, culture et récolte

Le chou-fleur est l'un des légumes les plus anciens. Emblématique de la Bretagne, vous pouvez installer ce légume-fleur dans votre potager, quelque que soit votre région. Mais attention, il faudra lui porter attention et soins si vous voulez déguster de jolis bouquets bien blancs.

A l'image de son cousin le brocoli, et comme son nom l'indique, le chou-fleur (Brassica oleracea botrytis L.) se cultive pour ses fleurs et non pour ses feuilles. Plus précisément, ce sont des regroupements de fleurs immatures qui sont consommés. La plupart du temps, elles sont de couleur blanche, hormis celles du chou romanesco, variété de chou-fleur à l'inflorescence vert-jaune.

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue les variétés d'été (semis d'automne et de printemps), d'automne (variétés tardives et précoces), d'hiver et de printemps. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

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