Chou-fleur Saint-Brieuc Côtes-d'Armor

Retrouver sur cette page des informations sur le chou-fleur et sur la manière de cultiver ce légume. Egalement, vous pourrez retrouver une liste de professionnels à Saint-Brieuc et sa région ou vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

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BEUREL
(097) 558-2938
3 Rue Loge
Ploufragan, Côtes-d'Armor

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Biopouss'
(029) 633-9202
19 Place Baratoux
Saint Brieuc, Côtes-d'Armor

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SICA PONT EZER
(029) 674-8721
Le Volozen
Foeil Le, Côtes-d'Armor

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SNC JARDI SAINT BRIEUC
(029) 601-5710
3 Avenue Pierre Mendes France
TREGUEUX, Côtes-d'Armor

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Le Potier André
(029) 642-1252
La Rouvenaie
Hermitage Lorge (L'), Côtes-d'Armor

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DISTRIVERT SECTEUR IROISE
(029) 674-4775
Zone Artisanale Chene Vert
PLERIN, Côtes-d'Armor

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DISTRIVERT
(029) 674-1037
Rue Quintin
Plouagat, Côtes-d'Armor

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Ets Horticoles Georges Truffaut
(029) 601-0202
Rue Claude Sautet
Trégueux, Côtes-d'Armor

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Sica Eolys
(029) 631-3553
25 Avenue Georges Clemenceau Maroué
Lamballe, Côtes-d'Armor

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Liebaud Yves
(029) 665-3861
Saint Antoine
Tressignaux, Côtes-d'Armor

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Chou-fleur : semis, culture et récolte

Le chou-fleur est l'un des légumes les plus anciens. Emblématique de la Bretagne, vous pouvez installer ce légume-fleur dans votre potager, quelque que soit votre région. Mais attention, il faudra lui porter attention et soins si vous voulez déguster de jolis bouquets bien blancs.

A l'image de son cousin le brocoli, et comme son nom l'indique, le chou-fleur (Brassica oleracea botrytis L.) se cultive pour ses fleurs et non pour ses feuilles. Plus précisément, ce sont des regroupements de fleurs immatures qui sont consommés. La plupart du temps, elles sont de couleur blanche, hormis celles du chou romanesco, variété de chou-fleur à l'inflorescence vert-jaune.

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue les variétés d'été (semis d'automne et de printemps), d'automne (variétés tardives et précoces), d'hiver et de printemps. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

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