Chou-fleur Grenoble Isère

Retrouver sur cette page des informations sur le chou-fleur et sur la manière de cultiver ce légume. Egalement, vous pourrez retrouver une liste de professionnels à Grenoble et sa région ou vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

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Nature Plantes et Harmonie
(047) 640-9867
27 Rue Louis Gagnière
Saint Martin le Vinoux, Isère

Données fournies par:
Gauthier René
(047) 642-7978
13 Avenue Grand Sablon
Tronche (La), Isère

Données fournies par:
Bourrin Frères
(047) 689-2491
Le Sonnant
Uriage les Bains, Isère

Données fournies par:
Au Comptoir Déco
(047) 694-0443
1390 Rue Aristide Bergés
Moirans, Isère

Données fournies par:
Jardi-Maison
(047) 666-8059
Avenue Montcelet
Entre Deux Guiers, Isère

Données fournies par:
Botanic
(047) 649-6552
16 Rue Doct Schweitzer
Seyssins, Isère

Données fournies par:
Botanic
(047) 652-5790
1603 Route La Doux
Montbonnot Saint Martin, Isère

Données fournies par:
Coopérative Agricole Dauphinoise
(047) 672-9455
Rue Léo Lagrange
Varces Allières et Risset, Isère

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Agri Sud Est
(047) 666-1150
15 Rue Prairies
Voiron, Isère

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Alpha
(047) 636-8133
Les Levées
Vinay, Isère

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Chou-fleur : semis, culture et récolte

Le chou-fleur est l'un des légumes les plus anciens. Emblématique de la Bretagne, vous pouvez installer ce légume-fleur dans votre potager, quelque que soit votre région. Mais attention, il faudra lui porter attention et soins si vous voulez déguster de jolis bouquets bien blancs.

A l'image de son cousin le brocoli, et comme son nom l'indique, le chou-fleur (Brassica oleracea botrytis L.) se cultive pour ses fleurs et non pour ses feuilles. Plus précisément, ce sont des regroupements de fleurs immatures qui sont consommés. La plupart du temps, elles sont de couleur blanche, hormis celles du chou romanesco, variété de chou-fleur à l'inflorescence vert-jaune.

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue les variétés d'été (semis d'automne et de printemps), d'automne (variétés tardives et précoces), d'hiver et de printemps. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

Lire la suite de l'article sur le site de Gerbeaud.com

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