Chou-fleur Brive-la-Gaillarde Corrèze

Retrouver sur cette page des informations sur le chou-fleur et sur la manière de cultiver ce légume. Egalement, vous pourrez retrouver une liste de professionnels à Brive-la-Gaillarde et sa région ou vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

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Terres du Limousin
(055) 584-4890
Les Rivières
Allassac, Corrèze

Données fournies par:
Jardigord
(055) 350-1022
113 Avenue Victor Hugo
Terrasson Lavilledieu, Dordogne

Données fournies par:
Gamm Vert
(055) 520-5990
Rue Doct Ramon
Tulle, Corrèze

Données fournies par:
CAPEL 4 SAISONS
(056) 532-0262
Route Meyssac
Cavagnac, Lot

Données fournies par:
Jardinerie et Décors
(056) 537-0097
Rue Pont d'aillan
Souillac, Lot

Données fournies par:
La Vie en Vert
(055) 529-0229
Les Vergnes
Saint Germain les Vergnes, Corrèze

Données fournies par:
BIERNE DIDIER
(055) 350-3446
114 Avenue Charles de Gaulle
Terrasson Lavilledieu, Dordogne

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GAMM VERT SA CAPEL 4 SAISONS
(056) 532-0850
Rue Simonet
BETAILLE, Lot

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Le Jardin de Lydie
(056) 514-0176
Zone Artisanale
Bilhac, Corrèze

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France Rurale
(055) 350-3755
Route Eyzies
Montignac, Dordogne

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Chou-fleur : semis, culture et récolte

Le chou-fleur est l'un des légumes les plus anciens. Emblématique de la Bretagne, vous pouvez installer ce légume-fleur dans votre potager, quelque que soit votre région. Mais attention, il faudra lui porter attention et soins si vous voulez déguster de jolis bouquets bien blancs.

A l'image de son cousin le brocoli, et comme son nom l'indique, le chou-fleur (Brassica oleracea botrytis L.) se cultive pour ses fleurs et non pour ses feuilles. Plus précisément, ce sont des regroupements de fleurs immatures qui sont consommés. La plupart du temps, elles sont de couleur blanche, hormis celles du chou romanesco, variété de chou-fleur à l'inflorescence vert-jaune.

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue les variétés d'été (semis d'automne et de printemps), d'automne (variétés tardives et précoces), d'hiver et de printemps. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

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