Châtaigne Clichy Hauts-de-Seine

Retrouver sur cette page des informations sur la châtaigne, la châtaignier et sur la manière de cultiver cet arbre fruitier. Egalement, vous pourrez retrouver une liste de professionnels à Clichy et sa région ou vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin.

Entreprises Locales

Pour toutes informations relatives à cette page, contactez toutlocal.fr.
Le Jardin des Bauches
(014) 520-8166
9 Rue Bauches
Paris, Paris

Données fournies par:
L'or vert
(014) 535-2724
17 Rue Berthollet
Paris, Paris

Données fournies par:
Espace et Nature
(014) 039-9691
2 Quai Mégisserie
Paris, Paris

Données fournies par:
Espace Fleurs
(014) 030-0718
13 Avenue Porte des Lilas
Paris, Paris

Données fournies par:
Castorama France
(014) 005-2424
119 Avenue Flandre
Paris, Paris

Données fournies par:
SAINT PERES FLEURS
(014) 262-3819
30 Rue De Bac
PARIS 07, Paris

Données fournies par:
Casanova France
(014) 508-4092
10 Quai Mégisserie
Paris, Paris

Données fournies par:
LEROY MERLIN
(014) 454-6666
52 Rue Rambuteau
PARIS, Paris

Données fournies par:
Hydropouss Paris
(014) 584-7513
12 Rue Mirbel
Paris, Paris

Données fournies par:
Vilmorin 1742
(014) 233-6162
6 Quai Mégisserie
Paris, Paris

Données fournies par:
Données fournies par:

Châtaigne

Redécouvrez la châtaigne ! Longtemps à la base de notre alimentation, elle est pleine d'énergie et de bonnes choses pour la santé;. Un régal de saison, à consommer sans modération...

Probablement originaire d'Asie mineure, la châtaigne est présente en Europe depuis fort longtemps (on la retrouve sur plusieurs sites archéologiques de Dordogne notamment).

Elle est le fruit du châtaignier, que l'on dénommait « arbre à pain », ce qui dénote l'importance de la châtaigne dans les régimes alimentaires de l'époque. C'était particulièrement le cas dans le Massif Central et en Corse, mais également au Portugal ou en Italie.

C'est un akène, un fruit sec à une seule graine, à l'instar de la noisette, du gland...
Châtaigne ou marron ?

La châtaigne est enveloppée d'une bogue hérissée de piquants. Lorsqu'on l'ouvre, on trouve générale entre 2 et 5 « amandes ». Certaines variétés produisent des fruits non-cloisonnés et particulièrement gros, que l'on appelle « marrons ». Ce sont eux que vous retrouvez dans la crème de marrons, ou les marrons glacés.

Une dénomination qui entretient la confusion avec le marron « vrai », fruit du marronnier, qui n'est pas comestible.

Lire la suite de l'article sur le site de Gerbeaud.com

Plan du site - Newsletter jardinage - Cartes de voeux - A propos - CGU - Etablir un lien - Publicité - Jardin - Nous contacter
Conception & Réalisation : WIZELIS - ©1999-2009 - tous droits réservés
Déclaration CNIL N°1000445 - dernière mise à jour 1er mars 2011